quarta-feira, 22 de abril de 2015

RECEITA: SCONES DE PARMESÃO E NOZES

   Mais cedo falamos um pouquinho sobre o scone, um pãozinho simples e rápido de fazer que é tradicional da região do Reino Unido. Sua primeira aparição na história é muito antiga, no início do século XVI.

   Apesar da idade da nossa receita, ela ainda faz parte dos lanches e cafés ingleses com direito a variações de sabores e acompanhamentos. Por isso, hoje trouxemos scones salgados de parmesão e nozes. 

   Caso você queira servi-lo como aperitivo, pode acompanhar patês e cremes diversos, que fica uma delícia também! E outra coisa: Se quiser trocar o parmesão por uvas passas e acompanhar com geleias, para ser um ótimo acompanhamento para o cafezinho da tarde.

   Enfim, uma coisa temos que concordar: doce ou salgado os scones são uma delícia! Então, mãos na massa!!!


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